牛肉卷饼

 人参与 | 时间：2025-07-05 15:19:16

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  • 香味 菜品口味
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 面粉适量
  • 鸡蛋1-2枚
  • 葱花少许
  • 酱牛肉适量
  • 盐少许
  • 清水适量
  • 甜面酱适量
  • 辣椒酱适量
牛肉卷饼的做法详细步骤第1步
将面粉加入适量清水搅拌均匀成糊状，提起筷子，牛肉卷饼面糊能成流线滴落就好
准备好葱花，牛肉卷饼将酱牛肉切成片或者条状第2步
电饼铛加热后涂抹上少许食用油，牛肉卷饼然后倒入面糊，牛肉卷饼迅速刮平
等面糊凝固后磕入一个鸡蛋，牛肉卷饼用铲子拖着蛋清涂抹在饼皮上，牛肉卷饼然后再将蛋黄弄碎拖抹在饼皮上，牛肉卷饼并趁着蛋液尚未凝固的牛肉卷饼时候撒上葱花第3步
感觉蛋液凝固了就翻面，这个时候可以关火了。牛肉卷饼涂抹上少许辣椒酱，牛肉卷饼甜面酱。牛肉卷饼不喜欢的牛肉卷饼可以不抹，或者根据酱牛肉的牛肉卷饼盐味儿调整哈
摆上酱牛肉条，有蔬菜的牛肉卷饼话最好再搭配上点儿第4步
卷起来，切块儿
开饭啦~~~~~第5步
开饭啦~~~~~
第二盘，没有蔬菜，水果代替下吧牛肉卷饼的营养分析

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