莲藕山药肉排汤

 人参与 | 时间：2025-07-05 16:49:54

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  • 煲主要工艺
  • 1小时以上所需时间
  • 普通制作难度
食材明细
  • 山荮150克
  • 莲藕150克
  • 肉排500克
  • 盐少许
  • 黄酒少许
  • 姜少许
  • 味精少许
莲藕山yao肉排汤的做法详细步骤第1步
肉排 山yao 莲藕
肉排过水洗净第2步
锅中放水放入洗净的肉排，放少许黄酒
再放少许姜加盖大火煮开改小火煮10分钟第3步
山yao莲藕去皮洗净切块
放入莲藕第4步
再放入山yao加盖大火煮开改小火焖煮30分钟
放少许盐小火煮5分钟第5步
最后放少许味精拌匀出锅
莲藕山yao肉排汤的山药做法小贴士1.先要将肉排过水洗净
2.山yao和莲藕煮开后要用小火焖煮,这样山yao和莲藕很糯也不易碎莲藕山yao肉排汤的营养分析

  • 莲藕 1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，肉排可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、莲藕对热病口渴、山药衄血、肉排咯血、莲藕下血者尤为有益。山药2. 通便止泻...
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